Somos

#SivasacomerqueseaPanchitos

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NUESTRA HISTORIA

[vc_empty_space height=»18px»][vc_column_text]Panchitos nació en 2018 en Chillán Viejo como un proyecto personal de Francisco para cumplir el sueño de tener una panadería. En aquel entonces, la panadería de masa madre apenas comenzaba a ser conocida en Ñuble. Con recursos limitados, los amigos y conocidos fueron los primeros clientes, quienes pronto se convirtieron en nuestros mejores promotores. Gracias al apoyo crucial de SERCOTEC en 2019, pudimos consolidarnos como empresa. Adquirimos los activos y nos permitió participar en ferias de emprendedores, donde nuestro pan artesanal comenzó a ganar reconocimiento.
Actualmente, somos una familia que ofrece productos saludables, elaborados con pasión y dedicación, reflejando nuestro compromiso con la panadería artesanal y la comunidad que servimos.
Francisco Cerda L. y Nicolás Vergara R.
[/vc_column_text][vc_empty_space height=»44px»] Contacto Ver productos

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ALIMENTACIÓN CONCIENTE Y MASA MADRE

Creemos que la alimentación va más allá de simplemente llenar el estómago. Es una forma de conectar con nuestra tierra, nuestra salud y nuestra comunidad. La alimentación consciente nos invita a tomar decisiones que no solo nutren nuestro cuerpo, sino que también respetan el medio ambiente y apoyan a los productores locales. Es elegir ingredientes frescos y naturales, conocer de dónde vienen nuestros alimentos y cómo fueron cultivados. Es por eso que en cada pan que hacemos, en cada masa madre que alimentamos, estamos comprometidos con esta filosofía. Porque creemos que cada bocado cuenta una historia de sabor y sustentabilidad.

[vc_empty_space height=»35px»] Leer más [vc_empty_space height=»121px»]

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Nuestro Equipo

En Panchitos, combinamos la pasión por la tradición artesanal con el conocimiento científico y la creatividad gastronómica. Conoce a quienes están detrás de nuestro proyecto:

Francisco: Kinesiólogo y docente universitario de profesión, Francisco es el visionario detrás de nuestro proyecto. Apasionado por la panadería desde joven, combina su experiencia en salud y educación con su habilidad como panadero de oficio.

Nicolás: Ingeniero en biotecnología y experto en la administración de negocios, Nicolás no solo gestiona nuestra empresa con precisión y pasión, sino que también aporta su talento en la elaboración de productos de panadería y en la creación de nuestro almacén saludable.

Juntos, desde enero de 2023, hemos trabajado para establecer y fortalecer Panchitos, que nació en 2019 como un proyecto consolidado. En 2024, nuestro compromiso matrimonial fortaleció aún más nuestra colaboración y dedicación.

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